Proposée en salade, la salade peut aider à la digestion après le plat à cause de sa richesse en fibres.
Ingrédients
- Scarole (On peut utiliser en autre type de laitue)
- Poivre jaune
- Les tomates
- Les tomates cerises
- Les carottes
- Poivres vert
- une bouteille de huile d’olive extra vierge
- sel
- sucre
- citron
- poivre
Préparation
- Couper des laitues en grandes tranches.
- Marcotter des laitues en bas d’un bol en verre. Mettre quelque laitue à part pour assaisonner
Premier etage
- Couper les carottes en cubes and les marcotter sur l’étage de laitue
Deuxième Étage
- Couper les tomates en dés.
- couper le poivre jaune en lamelles/ en tranches. Mettre quelque poivres a part pour assaisonner
- Marcotter des tomates et des poivrons sur l’étage des carottes.
Troisième Étage
- Couper le poivron vert en dés et les faire mariner sur le deuxième étage.
Finale Etage
- Assaisonner les laitue à part
- Couper les tomates cerises en dés et les marcotter
- Assasionner le poivres jaune a part sur les laitue
Saisoning
- Prendre un petit bol et verser un peu d’huil olive
- Presser demi d’un citron et mixer bien
- Ajouter un cuillère de sucre et mélanger jusqu’à il dissolve
- Ajouter un pincée de sel et tapoter poivre dans le bol
- Mixer les tous et verser sur la salade
Review d’un plat
Premièrement, la présentation est magnifique!! J’en ai l’eau à la bouche. Les légumes sont frais. Il y a différents légumes avec différentes couleurs. A cause de cela,ce, les étages sont superbes. Les légumes sont propres et coupés symétriques. En conclusion, d’un point de vue esthétique, la salade est incroyable.
Deuxièmement, la goutte. Les laitues et les légumes sont croquants et fins. Les légumes sont bien couverts avec l’assaisonnement. Les différents types de poivrons donnent une touche spéciale et mélangée. Les tomates cerises sont sucrées et donnent un special goût.
Troisièmement, l’assaisonnement. l’assaisonnement est parfait. La combinaison des poivres et un citron aigre sont parfait.
Enfin, c’est très bon pour la santé. Il y a beaucoup de légumes. donc il y a beaucoup de vitamines. C’est vraiment appétissant
